Upeč přesné a rovnoměrně propečené tartaletky díky perforované formě o průměru 10 cm a výšce 2 cm, která pomáhá horkému vzduchu lépe proudit kolem těsta.
Perforovaná forma na tartaletky je určená pro přípravu moderních tartů, tartaletek a dalších sladkých i slaných dezertů. Má průměr 10 cm a výšku 2 cm, takže se hodí zejména na jednotlivé porce, elegantní dezerty s krémem, ganache, ovocem nebo menší slané koláče.
Forma je vyrobená z 1,5 mm silné kyselinovzdorné oceli a po obvodu má perforaci o velikosti přibližně 2 × 2 mm. Drobné otvory umožňují lepší proudění tepla a odvod vlhkosti, což pomáhá vytvořit rovnoměrně propečené boky a čistý, pravidelný tvar korpusu.
Forma je bez dna, proto ji používej na plechu nebo vhodné pečicí podložce. Vyválené těsto vlož do ráfku, přitlač ke stěnám, zarovnej okraje a upeč podle receptu. Po upečení formu jednoduše sejmeš a tartaletku můžeš naplnit podle vlastní fantazie.
Hlavní výhody:
| Kategorie: | Kulaté formičky na tartaletky |
| Formičky na tartaletky | |
| Výrobce | DR ranty |
| EAN | 5906893310729 |
| Kód produktu | rp7.100.20 |